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| ●竹炭・竹酢液の製造工程 |
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1.竹をきる
まず、竹林の間伐から始まる。4年以上の竹を切る。3年未満の若竹は育ち盛りで、
みずみずしく、含水率が高く、収縮率が大きく、変形率も高い。含水率の低い竹は
「割れ」の発生率も少なくなり収炭率も高くなる。
また、番傘をさして歩けるくらいの隙間をつくるのが、竹林を間伐する時の目安
とされている。
2.竹を加工する
A.竹を釜に入る長さに切断する。
B.竹を割る。
C.節を取る。
3.乾燥
竹炭の品質は炭材に用いる竹の含水率の調整がポイントになる。伐採後の自然乾燥
で窯入れ時の適正含水率15%〜20%に調質するには約6ヶ月かかる。
4.窯入れ
隙間をつくらないように詰めこむ。
5.炭を焼く
A.火入れ
焚口に点火し、一気に火力を強める。やがて、着火する。
B.炭化(自然)
煙突から勢いよく煙が吹き上がる。煙の色が青くなり、透明に近くなるまで炭化は進む。
C.精錬(ねらし)
窯の中のガスを燃焼させる。そして、窯閉する。
6.窯出し
窯が十分冷めたら、焼きあがった竹炭を取り出す
7.加工
商品別に加工する。
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